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脆皮烤豬肉
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脆皮燒肉Roast Pork Belly - 野犬的春夢- 痞客邦
豬肉部分可以抹上一些紹興酒。豬皮經過一夜的風乾就顯的很乾爽緊實。 7.烤箱底層鐵盤放一些水或鋪上錫箔紙接滴下油脂,以200°C 烤50 分。 8.將烤肉鐵架 ...
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