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脆梅DIY - 梅鄉小舖

脆梅 DIY · 1.將青梅和鹽(1斤)搓揉破壞表皮後，將梅子輕拍裂出一缺口，再將所有的鹽、梅子倒入桶中注水，液面超過梅子浸漬8-10小時。 · 2.以流水漂水6小時，撈起置入洗衣袋中 ...

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