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脆圓 脆円、台湾ほろろ白玉 - 日本で作れる台湾料理

台湾南部では『粉角』とも呼ばれる台湾に独特のデザートで、モチモチとした独特の食感が特徴です。 現在台湾の北部では単品のデザートとしてよりも、『 ...

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