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咖啡和茶可能减少非酒精性脂肪肝（NAFLD）患者脂肪肝发生率

通过细胞培养和小鼠模型，研究者Paul Yen 博士和Rohit Sinha博士等观察到，咖啡因对肝脏细胞中脂肪的代谢有促进作用，并可减少高脂饲喂小鼠的脂肪肝发生率 ...

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