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脂肪是聚合物嗎
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基本營養物質是指糖類 - 中文百科知識
基本營養物是維持人體生理需求的基本物質。 ... 糖類化合物包括單糖、單糖的聚合物及衍生物。 ... 一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。
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