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健康網》維他命應飯前還飯後吃？ 食藥署：「這類」建議飯後

主要依賴食物中的油脂來幫助維生素的吸收，因此建議飯後使用。另外，脂溶性維生素容易儲存在肝臟，​因此建議適量服用就好，​過量可能會有中毒的風險。

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