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胡蘿蔔的營養成分 - 台灣癌症基金會

胡蘿蔔可生吃及熟吃，其富含的維他命A為脂溶性，在體內很容易吸收，但建議多以熟食食用。 ... β-胡蘿蔔素含量前十名食物(以每100公克的食物計量β-胡蘿蔔素含量) ...

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