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《胡麻醬》烤土魠魚~超簡易快速by 永新廚房 - 愛料理

利用美乃滋以及胡麻醬調出漂亮的色澤，也可以中和不過鹹不過酸的味道。醬類的醋還有嫩化蛋白質的效果，油脂帶出漂亮的色澤，利用烤箱定溫也不會焦化 ...

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