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料理該用黑麻油還是白麻油呢??

黑麻油(胡麻油)是使用黑芝麻榨油，而白麻油使用白芝麻榨油製成，兩者不僅原料不同， ... 而 白麻油味道不像黑麻油這般濃郁，又比香油味道厚重，所以在烹調和調味上用途 ...

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