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肯德基炸雞 - 中文百科知識

醃製 過程. 肯德基炸雞 1）將原料完全解凍後、完全瀝乾待用。 2）雞大腿、翅中等在表皮上輕劃幾刀 3）放入預先調製好的醃漬料中（雞塊：醃料：料酒=100g:10g:20g）， ...

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