[爆卦]肯德基炸雞做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇肯德基炸雞做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在肯德基炸雞做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 肯德基炸雞做法產品中有16篇Facebook貼文,粉絲數超過6萬的網紅科技主婦carolchen,也在其Facebook貼文中提到, #KFC風比司吉,復刻炸雞籃內那一塊點心的懷念味道~ 以前在吃肯德基的時候,一整個套餐時裡面會附上的那一個比司吉,炸雞籃裡還會擺上一小塊奶油和一小盒果醬!❤️ 我最喜歡把那個比司吉,順著中間那條剛剛好的裂縫撥成兩半,抹上奶油,或抹上果醬,真的好懷念~ 現在KFC停售了,姐妹們我們就自己做! 比司...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,材料: 啡蘑菇/白蘑菇 200G 牛高湯/清雞湯 250G 牛油一片 麵粉一湯匙 鹽 1/4茶匙 糖 1茶匙 蠔油 1小茶匙 黑椒碎/胡椒粉 少許 Ingredient: Brown Mushroom / White Mushroom 200G Beef broth / Chick...

肯德基炸雞做法 在 Maggie性感甜心小小? Instagram 的最佳解答

2021-01-12 06:33:02

#跟我一樣喜歡餐酒舘的舉手🙋🙋🙋 當你又忙又美、口袋又深,何懼患得患失😎 服務、餐點、用餐環境都能讓人非常驚艷的一家餐酒舘🍷那夜餐酒舘🍷 戶外區座位,好天氣還能邊賞星星邊用餐,無敵愜意 室內區座位,優雅的歐式風格,真讓人忘卻塵囂與煩惱 除了有紅酒、白酒、氣泡酒選擇外,還有超香超順口的熱紅酒,完全讓...

肯德基炸雞做法 在 安九??‍♀️ 聊天室丨旅行.美食.生活·心理·藝文 Instagram 的最佳貼文

2020-07-09 17:18:12

🐱鹹蛋黃奶蓋你喝過嗎? 收藏文章喝一波➚ 今天就是衝著傳說中 好喝的法式奶蓋而來 一品嚐簡直驚為天人 雖然當手搖價位偏高 但精緻的層次和口感 做甜點品嚐也很過癮 回訪指數💯 不囉嗦直接分享🥤心得 金沙鹹蛋黃奶蓋🐣|🌕🌕🌕🌕🌘 曾去過星馬旅遊的我,一直難忘到處都有鹹蛋(金沙)入菜,因為小時候上...

肯德基炸雞做法 在 Peace And Yummy 和平與美味 Instagram 的最佳貼文

2020-07-09 17:44:11

「肯德基🍔」、「必勝客🍕」一月份無肉產品銷售漲幅驚人,速食大佬瘋搶素食市場 由於🙈無動物成份的食品需求增長,國外肯德基KFC於今年1月2日推出了一款純素漢堡, 並一個月內賣出一百萬個純食漢堡, 根據業者的說法,這個數字等同自推出以來,每三秒鐘售出一個漢堡。 英國和愛爾蘭肯德基的創意總監—艾拉·杜...

  • 肯德基炸雞做法 在 科技主婦carolchen Facebook 的最讚貼文

    2021-04-18 15:15:39
    有 733 人按讚

    #KFC風比司吉,復刻炸雞籃內那一塊點心的懷念味道~
    以前在吃肯德基的時候,一整個套餐時裡面會附上的那一個比司吉,炸雞籃裡還會擺上一小塊奶油和一小盒果醬!❤️

    我最喜歡把那個比司吉,順著中間那條剛剛好的裂縫撥成兩半,抹上奶油,或抹上果醬,真的好懷念~
    現在KFC停售了,姐妹們我們就自己做!

    比司吉(Biscuit)是美國南方的一個很傳統的烘焙點心,最特別的是加入buttermilk (白脫牛奶),白脫牛奶比較不容易取得,所以我們用牛奶加檸檬汁來自製buttermilk ,而比司吉做法和司康做法很像又點不同唷~

    KFC風比司吉配方

    中筋麵粉250克
    無鋁泡打粉15克
    無鹽奶油90克
    鹽巴6克
    糖10克

    buttermilk(白脫牛奶)
    牛奶170克
    檸檬汁10克

    靜置5分鐘

    做法分享
    1.奶油從冰箱取出用刨絲刀刨成絲狀,可包覆保鮮膜再放入冰箱確保是冰硬的奶油,將牛奶加入檸檬汁靜置5分鐘,就是自己製作白脫牛奶替代品
    2.將泡打粉加入中筋麵粉中混合均勻過篩
    3.加入細砂糖及鹽放入鋼盆中,從冰箱取出刨絲無鹽奶油奶油加入
    4.用攪拌機將奶油與麵粉用低速1檔,將白脫牛奶分4次倒入
    把麵粉跟無鹽奶油充分混合,就立即關機不要過度攪拌!
    5用手快速混合成一塊無粉粒的麵團,千萬不要搓揉,避免起筋
    6.混合完成的麵團用保鮮膜包起,略整成長方型放冰箱冷藏60分鐘冰硬
    7.桌上撒些中筋麵粉,將麵團從冰箱移出,表面也灑一些中筋麵粉避免沾粘
    8.將麵團桿開,上下摺疊,麵團轉90度後,再上下桿開再上下摺疊 共重覆4次
    9.最後將麵團桿開成約2cm厚的麵皮,若黏手可以再灑一些中筋麵粉
    10.用圓形模具(玻璃杯),直壓出圓形,
    11.放入烤盤,可以將㘣形麵團放靠在一起,避免烤的時候倒塌,表面刷上一層牛奶
    12.放入預熱至220度烤箱烘烤16分鐘至表面呈現金黃色即可!😋

    這樣的比司吉是有點微微鹹味~單吃也很好吃
    你喜歡什麼口味的比司吉,是抹上什麼果醬或蜂蜜呢?

    😋45L大容量,全自動小資價烤箱晶工JK-7645
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  • 肯德基炸雞做法 在 Facebook 的精選貼文

    2021-04-15 17:14:32
    有 1,880 人按讚

    ❤️ #比司吉 ❤️ 超簡單的肯德基復刻版!!!

    有人和我一樣想念肯德基爺爺的❤️ #比司吉 ❤️嗎?
    那個柔軟~那個香~
    淋上蜂蜜、果醬一口咬下那個口感!😘

    做法真的超簡單,只要簡單的食材就可以完成阿!!!
    ✨作法在這>

  • 肯德基炸雞做法 在 Maggie 性感甜心小小 Facebook 的精選貼文

    2020-12-30 19:30:57
    有 2,304 人按讚

    #跟我一樣喜歡餐酒舘的舉手🙋🙋🙋
    當你又忙又美、口袋又深,何懼患得患失😎

    服務、餐點、用餐環境都能讓人非常驚艷的一家餐酒舘🍷那夜餐酒舘🍷
    戶外區座位,好天氣還能邊賞星星邊用餐,無敵愜意
    室內區座位,優雅的歐式風格,真讓人忘卻塵囂與煩惱
    除了有紅酒、白酒、氣泡酒選擇外,還有超香超順口的熱紅酒,完全讓自己酒癮大發的好地方😍😍😍
    不喝酒的朋友也有暖心熱可可,可以選擇
    從前菜一路到點心,每一道都像藝術品一樣,視覺、味覺享受一次滿足❤️

    其中小小最推薦的是
    日本肯德基🐔
    選用唐揚炸雞的醃料醃製雞肉,外層裹上一層空氣麵糊下去油炸,吃起來外表酥脆,裡面雞肉超juicy,配上日本南蠻漬醃菜、燻烤紅甜椒及山芹菜醬汁,完全不油膩👍

    假裝火雞的春雞🐤
    這道主菜除了名字特別可愛外,吃起來更是特別,主廚嚴選春雞,採用料理火雞的做法,搭配上窯烤的配菜,連雞胸肉都超多汁有彈性,無敵爽口!

    美國特選紐約客牛排🐂
    採用舒肥➕爐烤方式烹煮prime紐約客牛排,口感超級紮實且不過於油膩~大推👍

    週末夜晚還有魔術師、DJ...等等的精彩演出,
    晚上8:30之後還變身成為小酒吧🥂
    不管今天多疲勞、多煩心,踏進這裡,猶如來到世外桃源的感受,放下一切煩惱,好好享受酒精與餐點的撫慰吧!
    ------
    🌙訂位網址
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    假日預約、多人次預約請電洽
    🍁2020食慾之秋新菜單
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    ⭐️ Bistro Not Yet 那夜餐酒館
    ⏰營業時間:週二~週日17:30-01:00
    ⛔️周一公休
    📞03-3580510
    📍桃園市桃園區中正路1188號1F-C側
    (藝文廣場旁階梯向下走)
    🅿️ 停車入口:同德六街
    桃園藝文展演中心地下停車場
    (停車後電梯🛗一樓,X-Plus創世界)

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  • 肯德基炸雞做法 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳貼文

    2020-04-28 05:37:18

    材料:
    啡蘑菇/白蘑菇 200G
    牛高湯/清雞湯 250G
    牛油一片
    麵粉一湯匙
    鹽 1/4茶匙
    糖 1茶匙
    蠔油 1小茶匙
    黑椒碎/胡椒粉 少許

    Ingredient:
    Brown Mushroom / White Mushroom 200G
    Beef broth / Chicken broth 250G
    One piece of butter
    A tablespoon of flour
    1/4 teaspoon salt
    1 teaspoon sugar
    1 teaspoon oyster sauce
    Crushed black pepper / white pepper

    ?更多有關香港美食的教學影片,一Click即到!
    【家常粟米肉粒飯】https://youtu.be/sbYu1wg_wZE
    【雞絲碗仔翅】https://youtu.be/43qfzXRYbxo
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    #蘑菇飯
    #MushroonRice
    #快餐
    #FastFood

  • 肯德基炸雞做法 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答

    2020-01-15 11:24:23

    This is official Saturn Kitchen Channel🍳Please subscribe to support me. Thank you!
    Facebook🍳https://pse.is/KPQJS
    Instagram🍳https://pse.is/PEMX7

    最近肯德基在賣炸雞皮,又是北部限定,又是限量!
    真是太折磨我這個雞皮愛好者!
    所以找了肯德基配方來自己做啦!
    做出來真的是一模模一樣樣!
    每一口的ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲的是舒服

    【 Recipe準備食材 - 單身狗的量Single】

    *正版肯德基11樣秘密調料*
    黃芥末粉 Dry Mustard
    黑胡椒粉 Black Pepper
    白胡椒粉 White Pepper
    紅辣椒粉 Paprika
    百里香 Thyme
    大蒜鹽 Garlic Salt
    羅勒葉 Basil
    芹菜鹽 Celery Salt
    披薩草 Oregano
    薑粉 Ginger Powder

    *我的秘密調料!(我拿得到的...)*
    低筋麵粉 Cake Flour
    羅勒葉 Basil
    黑胡椒粉 Black Pepper
    白胡椒粉 White Pepper
    紅辣椒粉 Paprika
    香蒜粉 Garlic Powder
    洋香菜葉 Parsley Leaves
    義大利香料 Ltalian Spice
    鹽 Salt

    雞皮 Chicken Skin
    無糖優格 Sugar Free Yogurt

    #SaturnKitchen #ASMR #DIY KFC Fried Chicken Skin
    【Trans】
    1.KFC肯德基炸雞皮自己做
    2.DIY KFCフライドチキンスキン
    3.DIY KFC Kızarmış Tavuk Derisi
    4.DIY KFC Fried Chicken Skin
    5.دجاج كنتاكي فرايد تشيكن
    6.ผิวไก่ทอด DIY KFC
    7.Kulit Ayam Goreng DIY KFC
    8.DIY KFC Жареная куриная кожа
    9.Tự làm KFC Fried Chicken Skin
    10.DIY KFC gebratene Hühnerhaut
    11.DIY KFC 프라이드 치킨 스킨


    首先將雞皮切成小塊
    再來調製秘密KFC粉
    將上述的粉適量加入麵粉中
    在無糖優格中加入水比例(4:1)
    將雞皮先沾粉再沾優格水再沾雞皮
    沾完後靜置一下
    起油鍋,等待夠熱的時候就可以小火下鍋
    炸到金黃酥脆就可以囉!!
    完美!

    Other channel:
    Hidamari Cooking: https://www.youtube.com/channel/UCcp9...
    Chocolate Cacao チョコレートカカオ: https://www.youtube.com/channel/UCqze...
    Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp...
    EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu...
    Cooking tree 쿠킹트리, 한세HANSE, 李子柒 Liziqi, Les sens ciel, 꿀키honeykki.