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肌紅素血紅素差別
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光谱法结合分子动力学模拟研究臭氧对肌红蛋白结构的作用机制
引言. 肌红蛋白(Myoglobin Mb)在哺乳动物生物体内起着储存氧和促进氧在细胞中扩散的作用。 它由一条多肽链和一个血红素辅基构成, 含153个氨基酸残基。
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