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肋眼牛排煎法
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有請專家:如何為聚會準備牛排 - MICHELIN Guide
和普通的菲力牛排不同,紅屋牛排和帶骨肋眼牛排需要更細緻的處理,但也正 ... 「這樣做你在烤或煎牛排的時候,肉汁就不會濺得到處都是,也比較不容易 ...
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