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肉 圓 皮 太 硬
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286.兩道水晶餃 - 周老師的美食教室
水晶餃是由太白粉皮包餡而成,可以煮火鍋或煮湯,很多人喜歡吃它QQ的外皮 ... 水晶餃是煮湯用的,皮的含水量只有80%,放涼就會變硬,這樣便於保存,下 ...
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