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食物與廚藝：奶、蛋、肉、魚 - WEIBO

食物與廚藝：奶、蛋、肉、魚-哈洛德．馬基（Harold McGee）-家居| 微博-随时 ... 試著回答以下問題：要打出綿密的奶泡，該選用低脂乳還是高脂乳？ ... 混雜內臟和肉.

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