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完整認識水產》白鯧金鯧魚究竟怎麼分辨？ 鯧魚也分太多種！

筆者最愛把魚身輕抹些鹽後煎到金黃，食感外酥內軟又香甜無比，可以從魚頭到魚尾吃得一點也不剩。而在日本，夠新鮮的大型肉魚甚至可作為壽司的高級材料！營養豐富之餘，也是 ...

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