食材. 油皮. 30 克水; 10 克冰糖粉; 25 克白油; 65 克中筋麵粉. 油酥. 60 克低筋麵粉; 30 克白油. 組合. 油,少許,抹油用; 120 克奶油紅豆沙餡; 3 顆粿加蕉(Q心餡), ...
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