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肉骨茶
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新加坡經典肉骨茶Bak-Kut-Teh,暖心又暖胃的必學湯品!
肉骨茶 的派別很多,潮汕派流傳到新加坡,外觀明顯不同。新加坡式肉骨茶偏清湯,白胡椒風味濃重;而馬來西亞的是藥膳湯底,藥材風味突出,湯色較深。
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「肉骨茶」
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