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不可不知的2000个生活妙招：经典·珍藏 - Google 圖書結果

“打”2~3分钟后加适量淀粉,再“打”匀,然后开始做肉丸,油汆、水汆都可以,这样制作的肉丸又鲜又嫩。 3.使肉馅肥瘦适宜:用鸡蛋打馅能使肉馅肥而不腻,瘦而不柴。做法是每500 ...

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