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肉類蛋白質含量表
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[生活營養學] 100公克的肉類≠100公克的蛋白質 - 樂活營養師
而前兩天剛好有朋友打電話問我,某食品上的營養成分表上寫著單位100公克, ... 在營養學上,蛋白質含量比較高的食物被歸為肉類,而肉類除了蛋白質外,還含有脂肪,故扣 ...
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