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低碳飲食指南｜低碳料理6大重點，教你吃美食也能減碳愛地球

多選擇在地食材以減少跨國或遠距離運輸的碳排放，進而降低溫室氣體排放量。另外，當地食材還具有生產效率高的優點，將有助於減少種植所需之能源及用水，例如，台灣在地 ...

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