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肉退冰泡水
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還在泡水解凍?達人傳授30分鐘退冰妙招:肉質更軟嫩 - 鏡週刊
全台疫情升溫,許多人選擇在家料理三餐,避免一直出門增加感染風險,因此大部分家庭,都會一次買齊所有肉品食材,再放進冷凍庫保鮮,等到需要時再解凍 ...
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