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肉放冷藏或冷凍可以放多久？營養學教授解惑：牛豬雞肉保存 ...

(2)之後過水讓外層包裝沾覆些許水分後再置入冷凍，待附著的水分冷凍後再取出過水、冷凍。 如此反覆數次便可在食材外形成一層冰，如此可避免反覆開關冰箱導致溫度的變化而能 ...

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