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冷凍肉の解凍方法！小さな工夫で美味しさが違う | ミートガイ

大きなお肉の塊（子豚さんなど）の解凍方法 ... 冷凍肉と同じで、低温でゆっくりと解凍させます。室温での解凍は絶対にダメです！ お肉の表面温度が上がらないように、2重に ...

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