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香菇肉絲炒飯

做法: 1. 將香菇洗淨泡軟切絲(香菇水留著備用). 2. 米洗淨後放3 杯香菇水(如果喜歡飯Q 一點,可放2.5 杯即可),如果不夠可用清水. 補足,放入少許沙拉油,先浸泡30 分鐘後 ...

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