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肉絲炒飯技巧
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[平底鍋料理] 麻油高麗菜肉絲蛋炒飯 - 阿白食樂
先炒蛋的原因,是因私心不喜歡蛋液後放而沾黏其他食材。 這道料理其實沒什麼技巧,僅是要快速均勻拌熟鍋裡的食材,動作要快阿以免蛋都焦 ...
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