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13928挑戰一品肉粽(台式肉粽作法)

1.粽葉洗淨 燒一鍋滾水 將粽葉快速燙過 沖水瀝乾 · 2.滷一鍋肉: 油鍋爆香蔥 薑 蒜 放3大匙蠔油 再下肉塊翻炒 灑米酒 加醬油 冰糖 八角兩顆慢火熬滷 (滷肉做法不限 可自由 ...

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