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快滷雞肉肉燥 阿基師(20150806) - 琅環福地

快滷雞肉肉燥─阿基師(20150806) 作法： 1隻帶骨雞腿從內側劃開，去除雞骨，在厚度較厚地方劃刀備用起鍋，雞腿肉皮朝下，入鍋煎出油香加入75克菜脯炒香加入熱水、雞.

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