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千萬別水洗生雞肉！不想細菌感染致命你該這麼做-第2頁

正確做法>> 雞肉不要清洗，直接以滾水汆燙後再烹調，烹煮過程中的高溫即可殺死細菌。 ... 解凍後的絞肉或雞肉可放2天，牛肉或豬肉則可放3～5天不會變質。 冷水解凍。

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