[爆卦]冷凍火鍋肉片直接煮是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇冷凍火鍋肉片直接煮鄉民發文沒有被收入到精華區:在冷凍火鍋肉片直接煮這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 冷凍火鍋肉片直接煮產品中有163篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅江宏恩 Nic Chiang,也在其Facebook貼文中提到, 這次與 食徒 的招牌牛尾牛肉麵和麻辣鍋的即煮包開團⋯倒數三天 👉🏽https://loyalchef20.1shop.tw/NicChiang 希望有吃過的朋友對這個濃濃的又難忘的獨特口味, 想吃到辣的過癮又辣的道地,食徒獨家配方能夠讓大家意猶未盡! 保證吃了還會想再吃!因為食徒家的任何產品都沒...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,Queen Art 多功能便攜折疊煎煮鍋 1.2 L大容量→https://lihi1.cc/Abc6e 必買理由: 一、一鍋多功能,隨行又多用 二、可折疊把手設計,易收納攜帶 三、不沾塗層煮鍋1.2L大容量,清潔更方便 四、三段式火力,溫熱、烹煮樣樣行 產品特色標: -可折疊把手:收納方便 ...

冷凍火鍋肉片直接煮 在 醫藥部落客姬蝶 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 21:08:26

法蘭克肉鋪子創業多年,位在捷運府中站步行10分鐘左右的板橋重慶店,洋溢著活潑青春的綠色調設計,外觀看起來走進口高價舶來品路線,仔細研究產品與價格卻發現喜歡樂於分享美食的法蘭克肉鋪子,就算疫情,生意也是非常好! 新北市板橋區重慶路60號的法蘭克肉鋪子板橋重慶店,店裡暢銷的秘密就是就算不出國,也可以買...

冷凍火鍋肉片直接煮 在 花米娜 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 14:10:56

☁️ 開學順利愉快! 加上,中秋節即將到來,跟米娜一起準備好烤肉食材吧!只要動動手指,輕鬆挑選自己愛吃的海鮮、肉品嚴選食材,透過7-11賣貨便下單,烤肉組快速簡便送到我們手上! NICE GREEn美蔬菜,除了自家最有名的生菜外,目前推出一系列的嚴選肉品、海鮮、日本火鍋料,與美福、佐佐鮮合作,帶給...

  • 冷凍火鍋肉片直接煮 在 江宏恩 Nic Chiang Facebook 的最讚貼文

    2021-09-13 20:29:54
    有 1,592 人按讚

    這次與 食徒 的招牌牛尾牛肉麵和麻辣鍋的即煮包開團⋯倒數三天
    👉🏽https://loyalchef20.1shop.tw/NicChiang

    希望有吃過的朋友對這個濃濃的又難忘的獨特口味,
    想吃到辣的過癮又辣的道地,食徒獨家配方能夠讓大家意猶未盡!

    保證吃了還會想再吃!因為食徒家的任何產品都沒放⼀丁點的防腐劑。即便是它們家冷凍產品,都利⽤急速降溫及濃縮技術,直接還原在餐廳裡吃到的原始風味,不管在食徒⽤餐,還是在家都可以吃到⿇辣鍋的麻、辣、鹹、香多層次的風味。

    想體驗喝完⼀整鍋⿇辣湯,那你一定要試試看食徒

    觀望的朋友們要加快你們的腳步了!心動不如馬上行動!

    趕快來嚐嚐這個會讓你難忘又上癮的招牌牛尾牛肉麵以及辣的過癮又帶勁的麻辣鍋和各個產品喔!

    💡獨家口味湯頭
    💡與眾不同肉質
    💡獨家香料湯底的麻辣湯
    💡料好又實在的各種火鍋料
    以上特點再次跟大家分享一次喔!

    🥘#罌粟牛尾重麻辣鍋套餐
    我個人最愛
    雖然重口味,麻中帶辣,甚至連辣湯喝下去都是相當的過癮,肉片沾辣湯再入口,更是美味、辣味十足

    🥘#滷三寶(目前賣到缺貨中!)
    這也是我的強推選項,看片看電視消夜搭配啤酒最佳良伴
    晚上在家看個影片或者看個節目⋯喝一點點小酒搭配著好吃的滷三寶!爽昂!喝好酒配好料!人生一大享受!喜歡這種享受的朋友,就知道小菜的選擇是相當的重要!

    🥘#特製牛尾肉燥
    養顏美容、太太最愛滷肉飯
    撲鼻而來的濃濃肉燥香,滿滿膠質的牛尾肉燥再拌上熱熱的白飯,吃的時候真的感覺就像想念的台南味的滷肉飯香的牛尾肉燥飯!一入口就是滑滑順順的膠質,唇齒之間還帶著微黏的滑嫩感⋯每每吃到都會留下了非常深刻的印象

    最後三天囉!心動的朋友快手刀下單吧
    👉🏽https://loyalchef20.1shop.tw/NicChiang

  • 冷凍火鍋肉片直接煮 在 減重營養師Sabrina的美胃人生 Facebook 的精選貼文

    2021-09-13 09:17:18
    有 49 人按讚

    【週日小廚房-颱風天適合酸辣的泡麵】

    昨天的颱風程度,已經是適合吃泡麵的程度,且台北自中午以後不能提供外送服務,是週日耶!一堆人應該憂心忡忡😭
    風雨交加的日子,多了一些懶意,整個昏暗和氣溫讓人只想陷入沙發和影集中、飯來張口茶來伸手,似乎颱風天跟泡麵之間有種既定的連結,可能也是一種放鬆的記憶在引導,腦中馬上浮現酸酸辣辣的番茄泡菜鍋底,再搭配沁涼的啤酒,食慾馬上飆升~於是下樓去不用淋雨就能抵達的便利商店買了泡菜。

    接著把我冰箱、食物櫃翻一翻,可以用的都拿來利用,大白菜、豆腐、冷凍雞高湯、番茄罐、花枝漿(我發誓我真的沒有規劃好😆),之前有次想煮火鍋一直剛好沒用,這種用剩的食材煮東西成就感特別好!

    泡麵使用之前露營要帶去煮的辛X麵,這裡要提醒一下!辛X麵的辣粉都會讓人屁股開花辣到不行🤣小心使用,圖為此意。

    不過,身為營養師,還是沒有勇氣「直接」吃泡麵,所以跟大家分享 #如何健康吃泡麵 !

    P.S.搭的啤酒不是酒,是額外提供9克纖維的高蛋白仿啤飲,感謝 BeRule廠商送我一箱😝
    颱風天這樣的組合太棒了!

    1.#選泡麵
    可以選份量比較小的,大約熱量落在300-400之間
    及麵體非油炸的(冬粉或像蒸煮麵那種)
    盡量選湯麵,因為乾麵是直接附著調味包到油脂、調味料。

    2.#增加纖維
    再額外加青菜,但是颱風天很難,所以平時要備有一些冷凍蔬菜或醃漬/乾燥蔬菜(例如:冷凍花椰、泡菜、海帶芽)
    平時煮的話可以加任何蔬菜,蔬菜除了纖維還能提供植化素,幫忙清除自由基,畢竟吃泡麵會造成身體的氧化壓力。

    3.#湯粉減量/ #簡易自煮湯底,然後#湯不喝完
    泡麵的湯粉雖然是味道精髓,含有許多調味料和食品添加物組合,鈉含量也都很高,建議當作提味就好,也可以自己簡單用洋蔥、蔥爆香,然後用蔬果拌炒加水當湯底。

    錯的不是你,是食物害你胖。
    📌泡麵的缺失:
    1.纖維量少
    2.以澱粉為主題,營養不均衡
    3.高鈉高油高熱量
    4.調味粉內容物太複雜

    📌改良進化版:
    👉加入蔬菜:任何富含纖維的蔬菜都大方加入。
    👉麵體燙過且減半:稍微川燙麵體去油然後跟家人分食,或是真的買小份量的像是「來X客」小小的一碗。另外會再加豆腐或打一顆蛋讓營養均衡。
    👉調味粉減量:可以煮簡單的湯底然後再額外添加泡麵附的調味粉減少鈉攝取。

    📌好吃撇步
    泡麵一定要用煮的,不能用泡的!而且麵體不能燙太久。

    📌食譜特色:適合把泡麵吃健康一點的人、減脂人

    📌材料:
    1.冰箱剩的菜(大白菜、紅蘿蔔)洋蔥、青蔥

    2.無糖番茄泥罐頭(各種好用)

    3.雞蛋一顆

    4.泡菜

    📌作法:
    1.熱水壺加熱/滾水,丟入麵體川燙去油。
    2. 冷油熱鍋後,爆香洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、番茄罐,加水至煮滾加入肉片/豆腐/蛋,最後加泡菜。
    3.最後加入麵體吸收湯汁,視整體味道加適量湯粉提味。
    4.擠點檸檬提味跟抗氧化一下~

    📌營養分析
    總熱量:400多大卡
    碳水化合物:約40g
    蛋白質:約24g
    油脂:約10g

    #週日小廚房
    #颱風天的泡麵
    #營養師
    #健身女孩
    #健康飲食
    #減脂
    #增肌
    #誰說減重不能美味
    #減重不邊緣

  • 冷凍火鍋肉片直接煮 在 林姓主婦的家務事 Facebook 的精選貼文

    2021-09-08 22:12:56
    有 339 人按讚

    這次舒康雞加價購的品項高達 22 項,#猜猜目前銷售前五名是哪幾樣?

    #第一名是清高湯,我一點都不意外,他們家的清高湯我用完就一定會上官網補,無法忍受冷凍庫沒有它。我隨時需要用它做蔬菜湯、濃湯、火鍋、粥或湯麵的湯底,也極愛用它做蒸蛋,我這次直接+10,就是那麼愛。

    昨天有粉絲說用清高湯煮粥,一試發現很有味道,擔心不是零添加無調味,不敢給寶寶吃。請不用懷疑,清高湯就只有用雞架骨、雞胸肉跟水去熬煮,#一粒鹽都沒有加,#香醇好喝都是他們靠真材實料去耐心熬煮出來的,放心給孩子們吃吧!

    #第二名是野菜洋芋雞飽排。這個對很多家中有小孩,或是常常需要快速上菜的人來說,真的是很方便又討喜的一個熟食包。偶爾會聽到有人說這款不合他們口味,但它真的 #一直是舒康雞官網還有我團加價購的超級明星商品,回購率極高。還沒吃過的可以試試看,你也很有可能一吃就愛上!

    #第三名是雞胸肉片。真的要誇獎主婦們的眼光,這個新品可做出的料理非常多元,#可水煮可快炒可燒烤,#嫩到爆(但煮過頭的話會被我噴乾冰),組合裡只配個一兩包真的是很不夠吃,冷凍庫還有空間的話,記得順手多帶。

    #第四名是雞腿肉,這是萬年熱銷商品,隨便煎或烤一下就可以吃,去骨又很適合小孩,說起來我怎麼沒有加個十包呢?明明家裡的都吃完了啊(覺得懊惱)。

    #第五名是無骨翅球。這是把翅小腿的雞骨整支拔除而得,#口感近似雞腿肉,#一球球的很方便食用,很適合做日式唐揚雞或是糖醋雞球等料理,也可以煮火鍋,一推出就很多人愛上,趁這團卯起來囤,幹得好!

    很多人可能挑加價購挑到眼花撩亂,賣雞姊特別整理出銷售前五大排行榜,給只想無腦跟團的人輕鬆選購!

    上次瞬間被搶光讓很多主婦心中留下陰影,覺得疫情中要買到舒康雞竟要如此拼命。今天確實很多人也第一時間就衝出來搶了,銷售數字很驚人,如果是以往我們可能早就宣布結團了。

    但這次大家不要怕,舒康雞有了上次的經驗,這次做好萬全準備,下午還跟我說:『如果疫情有變數/突發狀況也不用擔心,會供貨到讓你這團斷不了,而且不用延後到貨日。』

    就說舒康雞很重視我們吧!有舒康雞,就是安心!

    #團購連結放留言處

  • 冷凍火鍋肉片直接煮 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

    2020-04-10 19:56:24

    Queen Art 多功能便攜折疊煎煮鍋
    1.2 L大容量→https://lihi1.cc/Abc6e

    必買理由:
    一、一鍋多功能,隨行又多用
    二、可折疊把手設計,易收納攜帶
    三、不沾塗層煮鍋1.2L大容量,清潔更方便
    四、三段式火力,溫熱、烹煮樣樣行

    產品特色標:
    -可折疊把手:收納方便 使用更穩固
    -折疊收納:層疊收納,隨身帶著走!
    -旅行袋:造型美觀時尚,旅行露營好用更好看
    -加熱盤:還可直接當加熱盤!沖咖啡、熱牛奶都可以~
    -三段溫度:可調式溫度設計,加熱烹煮樣樣行~

    烤吐司
    還可當烤吐司機!
    材料:
    厚片吐司 1片 a slice of bread
    作法:
    1. 將吐司放上不沾煎烤盤,將兩面煎至金黃即可。

    煎培根+美式炒蛋
    早餐一鍋就搞定!
    材料:
    培根 適量 bacon
    蛋 2顆 eggs
    牛奶 適量 milk
    奶油 適量 butter
    作法:
    1. 蛋打散後加入少許牛奶打勻備用成蛋液。
    美味秘訣:加入少許牛奶口感更滑嫩
    2. 不沾煎烤盤上放入培根片,將火力調至高溫,煎至酥脆即可起鍋。
    3. 原鍋放入少許奶油,將蛋液倒入,用鏟子從旁邊輕推至凝固即可起鍋。

    煎餃
    加熱水餃超方便
    材料:
    冷凍水餃 10顆 frozen dumplings
    水50cc water
    作法:
    1. 將冷凍水餃放入不沾煎烤盤中,倒入少許水與油,將火力調至高溫,蓋上鍋蓋煎約6分鐘即可。
    秘訣:利用水蒸氣讓煎餃皮酥內嫩不乾硬!

    乾拌麵
    10分鐘家常拌麵馬上好
    材料:
    家常麵條 兩捆 noodles
    醬油膏 適量 thick soy sauce
    蔥花 適量 scallion
    油蔥酥 適量 crispy fried shallot & oil
    水 550cc water
    作法:
    1.不沾塗層湯鍋倒入水,將火力調至高溫,待水滾後放入麵條,煮至滾後將水倒出,接著加入醬油膏、油蔥酥與蔥花拌勻即可食用。

    煮水餃+湯
    是鍋具也能當食器!超方便!
    材料:
    冷凍水餃 10顆 frozen dumplings
    水 550cc water
    紫菜 適量 laver seaweed
    蛋 2顆 eggs
    小白菜 適量 bok choy
    鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
    醬油 適量 soy sauce
    作法:
    1. 不沾塗層湯鍋倒入水,將火力調至高溫,待水滾後放入水餃,將水餃煮至膨脹浮起,撈起放在煎盤上,淋上醬油即可。
    2. 原鍋水加入洗淨切段的小白菜、紫菜、鹽,淋入蛋液煮至再滾即可。

    個人小火鍋
    一個人也能吃的簡單又澎派!
    材料:
    水 450cc water
    韓式泡菜 200g kimchi
    綜合火鍋料 適量 hot pot dumplings and balls
    肉片 適量 pork slices
    作法:
    1. 不鏽鋼湯鍋倒入水,將火力調至高溫,並放入泡菜當湯底,接著加入綜合火鍋料,待滾後將肉片涮入即可。

    煮泡麵
    個人的小廚房,宵夜點心超方便
    材料:
    泡麵 一包 instant noodle
    起司片 1片 cheese slice
    蛋 1顆 egg
    水 450cc water
    作法:
    1. 不沾塗層湯鍋倒入水,將火力調至高溫,待水滾後放入泡麵與調味油包等,打入蛋,煮滾後放入起司片即可。

    燙青菜
    汆燙到拌 一鍋搞定
    材料:
    空心菜 2把(400g)water spinach
    醬油膏 1大匙 thick soy sauce 1tbsp
    油蔥酥 1大匙 crispy fried shallot & oil 1tbsp
    作法:
    1. 不鏽鋼湯鍋倒入水,將火力調至高溫,水滾後放入洗淨切段的空心菜,待水再次滾起後即熄火,將水倒除,加入醬油膏、油蔥酥攪拌均勻即可食用。

    蒸包子 +三色饅頭
    想吃隨時蒸,方便更快速!
    材料:
    包子 1顆 steamed stuffed bun
    三色饅頭 各1 steamed bread
    作法:
    1. 不鏽鋼湯鍋中倒入1杯水,將包子或饅頭放入容器中,放入湯鍋內,蓋上蓋子,蒸約6分鐘即可。
    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

  • 冷凍火鍋肉片直接煮 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

    2020-03-27 21:54:38

    熊媽媽肉品箱 這裡買→https://bit.ly/2UjsU1p

    急速冷凍溫體豬肉絲(600公克一份)
    不細碎更有口感

    先醃肉 想用隨時有 (冷藏可保存2至3天)
    材料
    急速冷凍溫體豬肉絲 1份 shred pork
    糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
    米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
    醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
    太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
    作法
    1. 肉絲加入其餘材料抓勻,醃15分鐘就能用囉。
    2. 冷藏保存可放2至3天。

    蔥爆肉絲
    簡易食材就能變出下飯菜
    材料
    急速冷凍溫體豬肉絲(醃過) 400公克
    蔥段 100公克 scallion 100g
    辣椒 15公克 chili 15g
    醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
    米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
    糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
    作法
    1. 熱鍋,倒入2大馳油,放入醃過的肉絲炒至變白。
    2. 加入蔥段(蔥白)50公克炒香,再放入醬油、米酒、糖調味。
    3. 再放入蔥段(蔥綠)50公克、辣椒炒勻即可。

    肉絲炒飯
    懶得做菜炒個飯就飽足
    材料
    急速冷凍溫體豬肉絲(醃過) 200公克 shred pork 200g
    白飯 2碗 steamed rice 2bowl
    蔥花 40公克 scallion 40g
    蒜末 10公克 garlic 10g
    雞蛋 2顆 egg
    調味料
    米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
    鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
    糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
    白胡椒粉 適量 ground white pepper q.s.
    醬油 少許 say sauce q.s.
    作法
    1. 熱鍋,倒入2大匙油,放入醃過的肉絲炒至變白。
    2. 放入雞蛋炒散,加入蔥花(蔥白)20公克炒勻。
    3. 加入白飯輕壓至鬆散,放入所有調味料炒勻,加入蔥花(蔥綠)20公克炒勻即可。

    安格斯嫩肩火鍋片(320公克一份)
    適當厚薄煮火鍋煎烤都合適

    涮火鍋
    肉質細緻不澀涮一下就很好吃
    材料
    安格斯嫩肩火鍋片 1份 beef slices
    火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
    高麗菜 適量 cabbage q.s.
    高湯 適量 stock q.s.
    作法
    1.將火鍋料、高麗菜加高湯煮開,肉片涮熟就能享用。

    韓式烤肉
    用煎烤也很夠味
    材料
    安格斯嫩肩火鍋片 1份 beef slices
    韓式燒肉醬 3大匙 Korean barbecue sauce 3tbsp.
    紅蘿蔔絲 20公克 carrot 20g
    洋蔥絲 20公克 onion 20g
    作法
    1. 肉片加入其餘材料拌勻。
    2. 熱平底鍋,加入少許油,放入肉片煎至熟。
    3. 直接吃或放在飯上就變韓式烤肉飯囉。

    急速冷凍溫體豬龍骨(600公克一份)
    幫你剁好排骨 直接就能使用

    先汆燙
    材料
    急速冷凍溫體豬龍骨 1份 pork rosary bone
    作法
    1. 主一鍋水指滾沸,放入豬龍骨汆燙1分鐘。
    2. 取出瀝乾即可使用。

    蘿蔔排骨湯
    用龍骨熬 不用調味也很鮮甜
    材料
    急速冷凍溫體豬龍骨(汆燙過) 300公克 pork rosary bone 300g
    白蘿蔔 1/2條 radish
    玉米 1條 sweet corn
    水 1200ml water 1200ml
    作法
    1. 水、白蘿蔔、玉米與排骨煮滾。
    2. 轉小火續煮30分鐘即可。

    龍骨粥
    熬出龍骨精隨 粥鮮味美
    材料
    急速冷凍溫體豬龍骨(汆燙過) 300公克 pork rosary bone 300g
    白米 1杯 rice 1cup
    水 1200ml water 1200ml
    高麗菜 300公克 cabbage 300g
    紅蘿蔔 適量 carrot q.s.
    鹽 1茶匙 salt 1tsp.
    白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp.
    作法
    1. 水、白米與龍骨一起入鍋煮滾。
    2. 加入高麗菜、紅蘿蔔再煮20分鐘,加入鹽與白胡椒粉調味即可。

    美國choice金磚骰子牛(300公克一份)
    choice等級肉質鮮嫩多汁

    黑胡椒骰子牛蓋飯
    簡單煎炒一下當蓋飯就超下飯
    材料
    美國choice金磚骰子牛 1份 beef cubes
    黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp.
    蒜末 30公克 garlic 30g
    蔥花 10公克 scallion 10g
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
    白飯 適量 steamed rice q.s.
    作法
    1. 骰子牛先以1大匙油拌勻。
    2. 熱鍋,放入蒜末、黑胡椒粉、鹽與骰子牛炒熟。
    3. 放在白飯上即可。

    堅果骰子牛沙拉
    搭蔬菜變輕食 營養滿分
    材料
    美國choice金磚骰子牛 1份 beef cubes
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
    松子 60公克 pinenuts 60g
    生菜 適量 vegetable q.s.
    作法
    1. 骰子牛先以1大匙油拌勻。
    2. 熱鍋,放入松子炒香,再放入骰子牛、鹽炒熟。
    3. 放在生菜上即可。

    鮮凍溫體土雞-雞腿切塊 (600g一份)
    土雞肉質鮮嫩不柴不爛

    三杯雞
    用土雞炒三杯比肉雞更好吃
    材料
    鮮凍溫體土雞-雞腿切塊 1份 chicken thigh
    蒜頭 70公克 garlic 70g
    薑片 100公克 ginger 100g
    辣椒 30公克 chili 30g
    九層塔 適量 basil leaves q.s.
    麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
    調味料
    醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
    醬油膏 1大匙 thick soy sauce 1tbsp.
    糖 1大匙 sugar 1tbsp.
    米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
    作法
    1. 熱鍋,倒入1大匙沙拉油,放入薑片與蒜頭煸香。
    2. 再放入麻油、辣椒、雞腿塊炒香後,加入所有調味料炒至雞肉熟透。
    3. 加入九層塔拌勻即可。

    咖哩雞
    做一鍋咖哩雞隨時加菜都開胃
    材料
    鮮凍溫體土雞-雞腿切塊 1份 chicken thigh
    馬鈴薯 4顆 potato
    紅蘿蔔 1條 carrot
    洋蔥 1/2顆 onion
    咖哩塊 150公克 curry cube 150g
    水 1000ml water 1000ml
    作法
    1. 熱鍋,倒入2大匙油,放入雞腿塊炒至變白。
    2. 放入洋蔥炒香,再放入紅蘿蔔、馬鈴薯炒勻。
    3. 加入水煮滾後,再煮約30分鐘,放咖哩塊煮至完全融化即可。


    紐澳良去骨雞腿排(300公克*兩份)
    幫你醃好加快做菜時間

    煎雞腿便當
    退冰後煎約8分鐘就完成
    材料
    紐澳良去骨雞腿排 1片 chicken thigh
    作法
    1. 熱平底鍋,倒入1大匙油,雞腿皮朝下放入鍋中,煎約3至4分鐘定型。
    2. 翻面再煎約4分鐘。
    3. 取出切塊放入便當中即可。

    雞腿暖沙拉
    有肉有菜一盤解決一餐
    材料
    紐澳良去骨雞腿排 1片 chicken thigh
    綜合生菜 適量 vegetable
    作法
    1. 熱平底鍋,倒入1大匙油,雞腿皮朝下放入鍋中,煎約3至4分鐘定型。
    2. 翻面再煎約4分鐘。
    3. 取出切塊放在生菜沙拉上,搭配油醋醬即可。

    法式香草熟春雞(400公克一份)
    加熱後就能吃超方便

    法式春雞
    超簡單會煮水就會做!
    材料
    法式香草熟春雞 1份 spring chicken
    作法
    1. 煮一鍋沸水,放入春雞(連袋)轉小火煮約10分鐘即可。
    2. 取出春雞連醬汁一起入盤就能享用。

    油醋燒雞
    做成涼拌菜方便又好吃
    材料
    法式香草熟春雞 1份 spring chicken
    生菜 適量 vegetable
    油醋醬
    橄欖油 2大匙 olive oil 2tbsp.
    黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp.
    蒜末 20公克 garlic 20g
    洋蔥末 20公克 onion 20g
    鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
    作法
    1. 煮一鍋沸水,放入春雞(連袋)轉小火煮約10分鐘即可。
    2. 將春雞絲成大塊,加入生菜,淋上混合好的油醋醬拌勻即可。






    -

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  • 冷凍火鍋肉片直接煮 在 alex lam Youtube 的最佳貼文

    2019-06-21 15:56:52

    熊本牛涮鍋
    香港人愛打邊爐係世界聞名
    https://www.mrlamsan.com/2019/06/190620.html
    https://s.fanpiece.com/txU3Rsn
    最近一年,好多有更多火鍋專門店開幕
    有港式台式麻辣大陸品牌來港
    我個人偏好日式同港式風味的
    更貼近香港人既口味
    而家選擇更為豐富

    今次要介紹既店大約開店2個月左右
    算是新店,食後感覺得相當唔錯

    可能仲有新店,仲有細節位仍然可以再進步
    但平日晚上去也見到很多是十個八個的朋友來
    因為可以安排比較私密的分隔空間
    我坐外面也聽不到房內的聲音,隔音不錯
    想食就最好預訂,WALK IN未必有位呢
    2小時任食

    四種價錢選擇 $168起,最貴既和牛只是$328
    牛肉質素明顯高一班,不會只肥沒肉味

    好食到吃了七盤才收手
    直接點A4黑毛和牛就最推薦!
    湯底有6款

    蘿白豚骨濃湯,和風味曾湯,泰式冬陰功
    馬來沙爹,木魚昆布,番茄薯仔豚骨
    最忌係湯底唔夠濃,呢度就湯底超濃郁
    我完全沒沾醬汁食,直接湯底煮熟就已經有味道

    除了牛肉,豚肉片需下單即時切片

    其他食材都是由自己在冷凍區自選自取
    有多款時令蔬菜,蟹柳條,粟米,芋絲,肉丸,番茄

    菜心,芝心丸,金姑,芋頭片
    蝦餃雲吞,日本雞肉,魚皮餃
    蝦滑,豆皮,魚蛋魚角,豆腐

    雞脾姑,芝士腸,牛肉丸
    秋葵,魚腐,芝心獅子狗,芝心魚片
    芝心獅子狗超好食!
    另外仲有日式咖哩同白飯供應
    6款蔥蒜辣麻醬自取任調,仲有煮過既豉油

    雪糕有四款
    我個最喜歡抹茶同朱古力
    食幾多拎幾多,唔好浪費呢!

    識食緊係選鴛鴦鍋
    可以試曬2款特色湯

    最值得讚係火鍋湯底做得好濃好出色
    牛肉片燙一燙已經好夠味,完全不用再配醬汁食

    就算最基本款式既美國牛肩胛

    肉質都係好嫩同埋夠肉味
    一食就知龍定鳳

    美國安格斯牛小排

    油花細緻,燙熟肉嫩而牛肉味濃郁
    打邊爐佳品

    日本A4黑毛和牛

    呢款最抵食,一般食到A4,出面賣緊$400起

    肉嫩肥美油脂甘香,日本和牛質素更出色

    最後當然來返幾球雪糕收尾

    尖沙咀山林道21號永勝商業中心2樓A號舖
    Shop A, 2/F, Vincent Commercial Centre, 21 Hillwood Road, Tsim Sha Tsui
    港鐵佐敦站 D 出口, 步行約4分鐘
    電話號碼
    52363638 (WhatsApp)

    #尖沙咀美食
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    #熊本牛涮鍋

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