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水合法+人肉KitchenAid自製黑糖肉桂捲 - 豬老大的管家學校

如陽光般溫潤的肉桂捲，配上一杯冰咖啡，真是絕佳組合！ ... 麵團會越揉越舒爽，不要因為麵團濕黏就害怕，一直加手粉，會讓麵粉比例失衡。

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