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巨無霸肉桂捲來囉！ @ Jane的歡樂廚房 - 隨意窩

肉桂捲 麵團的方便性是不需要中間發酵，在第一次發酵完成後就可以快手快腳的擀麵和舖餡，最後發酵完成後 ... 別捲太緊否則烘烤中沒有空間讓空氣流竄，麵包會向上凸起。

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