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肉桂捲中筋高筋差別
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免揉軟式甜麵包~肉桂捲 - Corina的部落格
小公主一直很愛肉桂捲,自從天母聖拿盟關門之後, 就再也找不到好吃的肉桂捲, ... 一般做麵包是用高筋麵粉,但原食譜是用中筋麵粉,以上方法若改用高筋麵粉做出來的 ...
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