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入廚貼士｜日本專家教梳打水料理3大用法玉子燒鬆軟牛肉滑嫩！

梳打水，是加入了二氧化碳氣體的水，水經過碳酸化後便可起泡，跟汽水一樣能帶來清爽口感，因此經常用於調製飲品。梳打水不只可以飲用，原來亦可以利.

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