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肉冷凍太久
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新鮮肉放冰箱裡冷凍能放多久? - 資訊定製
豬肉放在冰箱中冷藏的時間太久,其細胞結構被破壞,水分也會有所流失,此時的豬肉看氣流發黃、發乾,吃起來就像木塊一樣,沒有香味,口感也很不好,這類肉就屬於存放太久, ...
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