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肉冷凍太久
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豬肉在冰箱晾太久小心變「殭屍肉」 - 長庚科大電子報
生肉儲存在冰箱中,腐壞的過程仍在持續,因此生鮮肉品最好不要冷藏超過2天;如果幾天內都不打算食用,應將肉塊放到冷凍室保存。經驗豐富的肉販表示,一般 ...
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