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【安心吃好油】花生油、椰子油、橄欖油...誰優？依烹調方式買油

【涼拌、低溫翻炒、燉煮】. 用油條件：純植物油發煙點低，富含不飽和脂肪酸，尤其多元不飽和脂肪酸的穩定性最低，不適合高溫 · 【煮、煎炒、爆香】. 用油 ...

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