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法国老面你真的懂吗？看完这篇完全明白了_面团 - 搜狐

法国的面包店几乎每天都会在制作法国面包，从每天的法国面团中取出一部分，放在冰箱冷藏一晚，隔天就会成为好用的法国老面。法国老面的成分只有面粉、水、 ...

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