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Sourdough starter | 酸麵種| 老麵種| 酵種心得分享

原因是如果你每次重新調配，比例上可能會經常變化，在野生酵母形成的初期，這些微小的變數也是有能可會造成你的酵母環境不穩定，進而導致我們初學者難以 ...

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