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老麵的比例
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老麵鮮奶吐司 - 啡。舞。焙。者- 痞客邦
老麵 鮮奶吐司將金牌吐司配方改良加入老麵、麥芽精、小麥蛋白,試試看口感會不會比較不一樣。 配方:老麵100g、 ... 可以修正比例,將直接法改為老麵法;。或者減少老麵 ...
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