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老麵的比例
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老面的配方请收藏!你想知道的老面全部用途和特点都在这里了!
任何的面包都可以加入老面,甜面包、软欧包、贝果、吐司、法棍、欧包等等都可以。就按上边说的比例添加就可以了。不过加入老面的量越多,配方中酵母的量就要减少。而且 ...
確定!
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