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老鍋 炊 粉
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臺灣開發故事:南部地區 - Google 圖書結果
食堂老當家許六一,他原在四種西餐食品中,做以雞肝調味,加乳酪和牛奶的點心。 ... 於是想出將米磨成細粉,放在竹筒內炊熟來販賣餬口,當時叫「竹筒粿」或「槓仔粿」。
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