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老鍋 炊 粉
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【新品】台灣【老鍋米粉】純米香菇肉燥風味湯米粉4入超值包
日治時期後期,有了柴油發動機及馬達動力的米粉車,可以把米粉壓得更細,細米粉因不宜水煮,而改用蒸氣炊熟,稱為「炊粉」,有別於「水粉」較粗且需經水煮,含水量高,風乾 ...
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