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老董牛肉麵
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上品清燉牛肉麵(老董牛肉細粉麵店老闆 劉正雄師傅)
2. 在步驟1的鍋中加入牛胸口肉和牛嘴邊肉、蔥、薑,燉煮3小時。 *牛嘴邊肉有筋有肉,除了可以增加牛肉麵的口感外,也比較容易煮熟。 3. 從 ...
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