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老菜脯製作
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2019台灣味故事大募集
而雞湯裡的老菜脯,酸酸甜甜的,非常美味。 老菜脯是客家人的人蔘,俗諺:『冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫師開藥方。』剛製作好的菜脯是黃色的,十年以上的黑色的老菜脯更因 ...
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