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生抽? 老抽? 頭抽? 醬油? - 通之廚房

生抽是 用來一般的烹調用的，吃起來味道較咸，適合做粵菜或者是需要保持菜肴的原汁原味的菜式。老抽一般用來給食品著色配色用,吃到嘴裏後有種鮮美微甜, ...

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