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老元香手工牛舌餅 - 宜蘭縣蘭陽溪口休閒農業區發展協會

牛舌餅 主由麵粉、砂糖、奶粉、豬油合製而成，但須以手工反覆揉搟，再行烘烤，因此，手勁的拿捏與火侯的掌控，便成為成敗的主要關鍵，老元香遵循傳統烘制的牛舌餅，口感 ...

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