名稱：老元香

地址：宜蘭市康樂路158號(康樂路,中山路交界,路口旁是老增壽)
電話:03-9324370
傳真:03-9333862

價位範圍：1包十片50元,一箱十包,四箱內運費100

圖文版請見: http://www.wretch.cc/blog/tinachao&article_id=4707896

　　這家才是老店吧?!到現在我還沒弄清楚以前從宜蘭買回來牛舌餅，到底是那一家"老元
香"，至少我知道的老元香就有三家，每家都說自己是正宗老店，問朋友也問不出個所以然
。自從當紅的超薄牛舌餅-宜蘭餅出現後,這種早期的牛舌餅似乎在知名度上遠遠不如廣告
打得兇、善用媒體宣傳的宜蘭餅了，只是在吃宜蘭餅的同時，不免懷念這種吃起來會卡啦
卡啦的牛舌餅。

這次去宜蘭三天，第一天是星期天,剛到就先殺到店門前才發現沒開，撲了個空。

第二天早上十一點直接去店裡面買，還沒開口就被小姐告知”本日已無存貨，明日請早”
，不然先定明天出的貨也行。是怎樣？！這年頭的牛舌餅有這麼難買啊！早上八點開門，
十一點去就沒了！沒辦法，為了吃，也只有乖乖的先定一箱（１０包，５００元），明天
再來拿。臨走前還問了一下，原來大部分的客人都是先定好才來拿，因為是手工作的餅，
每天能出的量是固定的，店東也沒有要增加產量的意思，因此都是售完為止，而且在聊的
同時，店裡面一直傳來甜甜香香的氣味，真是迷人啊！

隔天下午就到老元香報到，拿了昨天定的那一箱，順口問了今天有沒有多出的還沒人
定的貨，因此很順利地總共抱了１７包回台北，裝起來就是滿滿的一大袋，離開前瞄了一
下地上好幾箱等著宅配來收的牛舌餅，大多是一箱二箱地訂，再送往指定的地址。

光看包裝真的會有點懷疑，這真的會是好吃的那一家嗎？像這種數十年沒換包裝的店
家，要嘛就是對自己的產品非常有自信，不需要用包裝來增加好感度，又或者是幾十年前
定好的包裝袋用不完，用到現在還在用（後面的原因是我自己揣測的啦！）

　　因為我在第一天就有先買別家老元香的牛舌餅，那家的餅中間有蜂蜜的部分是我喜歡
那種脆脆的口感，可惜邊邊沒包到餡的部分就顯得沒什麼味道，而且吃起來有點像旺旺仙
貝那種說不上酥、但又有點軟的餅乾，心裡面有點怕怕的，心想不會叫老元香的吃起來都
是這種感覺吧．．．

　　所有的疑慮都在開封後得到解決，老元香本行的牛舌餅果真是我想念的那種吃起來卡
啦卡啦的牛舌餅，而且不只是中間有蜂蜜的部分香甜有味，連邊邊沒包到餡的餅都帶點淡
淡的甜味道，令人忍不住一片接一片地往嘴裡放，一包才十片一下就掃光了！

　　心裡再小小的高興一下，還好我買了十幾包回來，即使分送親友後自己還可以留一點
慢慢吃！萬一吃不夠，就再定一箱宅配送到家吧！


地址:宜蘭市康樂路158號(康樂路,中山路交界,路口旁是老增壽)
電話:03-9324370
傳真:03-9333862
匯款帳號: 第一銀行(007) 25150043827
戶名: 黃林金惠
一箱10包,500元 四箱內運費100元(四箱以上,每四箱100元)

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有美食、歐咪的相簿

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不過沒有我

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