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老人 素食 蛋白質
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http://www.vegtomato.org/issue108/traditional/veg_special_report01108.htm
素食能提供足夠的蛋白質來延緩歲月帶來的肌肉萎縮嗎?
一些研究顯示攝入稍多點的蛋白質,加上阻力訓練,能提升老人的肌肉品質。證據顯示老年素食者的合理蛋白質攝入範圍為0.36至0.57克/每磅的體重。在這個範圍內,一個65歲180磅 ...
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