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老人營養與餐食調配 - 博客來

第二章老人飲食設計第一節老人的定義第二節老人身心變化第三節個人因素第四節老人 ... 人藥膳應用原則第四節感官品評第五節藥膳藥材功效表第六節老人藥膳菜單參考書目.

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